moe
小麦粉がない！代用できるもの8選｜仕上がりの違いや上手な使い方を紹介
夕食にエビフライを作りたいけど、小麦粉がない…！そんな時は代用品を使って乗りきりましょう。今回は、小麦粉の代用品を7つ紹介します。代用品を使う際の注意点やおいしいレシピもあわせて紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてください。
moe |
81,988 view
しらすの栄養成分と効能｜ちりめんじゃことの違いや栄養を活かす食べ方も紹介
カルシウムやビタミンDなどの栄養が豊富なしらすは、老若男女問わず積極的に取りたい食材の一つ。加工方法によって生しらす、釜揚げしらす、しらす干し、ちりめんじゃこなど呼び名が変わります。しらすの種類ごとの栄養成分や効能、栄養効果をアップさせる食べ方に加え、取り入れる際に注意すべきポイントを解説します。
moe |
35,828 view
レンジで簡単！新じゃがの加熱方法と注意点｜おいしい時短レシピも紹介
春に旬を迎える新じゃがは、蒸し器や鍋の他に電子レンジでもホクホクに調理できます。しかし、どのくらい温めればいいか、また調理のコツを知りたいという方も多いのではないでしょうか。そこで、新じゃがを電子レンジでおいしく調理する方法と下処理について紹介します。新じゃがを使った時短レシピもチェックしてみてください。
moe |
21,793 view
公共料金の支払い方法はどれがお得？クレジットカード、キャッシュレス決済など
電気代やガス代、水道料金など公共料金の支払い方法は、口座振替や払込用紙、クレジットカードが一般的です。その他、近年ではキャッシュレス決済が利用できる事業者も増えています。そこで、公共料金の支払い方法とそれぞれのメリット・デメリットを紹介します。ご家庭にあった支払い方法で家計管理に役立てましょう。
moe |
9,841 view
人気のチーズ│種類ごとの風味や特徴・おいしい食べ方は？選び方も紹介
料理やおやつ・おつまみとして、さまざまな楽しみ方ができるチーズ。世界には1,000種類を超えるチーズがあるといわれていますが、それぞれの違いや詳しい特徴は案外知らないかもしれません。そこで、特に人気のチーズや種類ごとの特徴をまとめました。選び方も紹介するので、購入時の参考にしてみてください。
moe |
5,235 view
むくみ解消に効果的な食べ物とは？食生活や生活習慣のポイントも紹介
運動不足や体の冷えなど、さまざま原因で生じるむくみ。むくみ解消に効果的な食べ物や栄養素を知っておけば、翌日のむくみ対策ができるかもしれません。また食生活や生活習慣で気を付けたいポイントも紹介するので、あわせてチェックしてみてください。
moe |
2,714 view
【お買い物編】誕生日＆誕生月特典があるお店一覧｜利用してお得に楽しもう
実はいつも利用しているお店で、誕生日や誕生月にお得な特典やサービスを用意しているところがたくさんあります。お買い物で使える割引クーポンやグッズのプレゼントなど、誕生日＆誕生月ならではの特典を受け取って、お得に楽しくお祝いをしませんか？誕生日＆誕生月特典があるスーパーや家電量販店、家具店やホームセンター、衣料品店をたっぷり紹介します。1年に1度の特別な特典を受け取りましょう。
moe |
38,591 view
牡蠣のおいしい食べ方｜殻のむき方や下ごしらえ方法、調理の注意点も解説
生・焼き・蒸しなどさまざまな食べ方で楽しめる牡蠣。よりおいしく食べられるように新鮮な牡蠣を選びましょう。また牡蠣がおいしい時期に食べることや、下ごしらえも重要です。牡蠣をおいしく食べるポイントや注意点、むき身・殻付きそれぞれの下ごしらえ方法、おすすめの食べ方を紹介します。
moe |
1,161 view
玄米の栄養やカロリーは？白米との違いや効果効能・注意点も解説
玄米は白米と比べて栄養が豊富で体に良いことから、普段の食事に取り入れている方が増えているようです。玄米と白米の違いや玄米の主な栄養素、玄米を食べることで期待できる健康効果や食べる際の注意点をチェックしてみましょう。
moe |
45,280 view
【簡単裏ワザ】ニンニクの皮のむき方｜芽の取り方・長持ちする保存方法も紹介
さまざまな料理に活用できるニンニクは、面倒な皮を簡単にむく方法を知っておくと便利です。ニンニクの皮のむき方は、手や包丁を使う以外にも水に浸す、加熱する、冷凍するなどの裏ワザがあります。手にニオイもつかず、薄皮が気持ち良いほどツルンとむけるコツを、ぜひチェックしましょう。ニンニクの芽を簡単に取るコツや、長持ちさせる保存方法もあわせて紹介します。
moe |
42,655 view
米麹（こめこうじ）とは何？日本酒、醤油、味噌などの「素」になるスゴい発酵食品
米麹は、日本の食文化「発酵」を支える発酵食品です。栄養素を豊富に含み健康や美容効果が期待できると言われていますが、「いったい何に使うの？」と疑問を持つ方もいるでしょう。今回は米麹の栄養素や効果効能、使われ方を紹介します。「飲む点滴」と言われる麹甘酒の簡単な作り方も紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてください。
moe |
6,193 view
麹甘酒に含まれる栄養成分と効果効能｜おいしい飲み方・効果的なタイミング
栄養が豊富な甘酒には「麹甘酒」と「酒粕甘酒」の2種類があります。甘酒は美容に良いとは聞くものの、効果や飲み方について詳しく知らない方もいるのでは？2種類の甘酒の違いや「飲む点滴」と言われる「麹甘酒」の栄養成分と効能、おいしい飲み方。飲むタイミングや注意点もあわせてチェックしてください。
moe |
10,811 view
【二日酔い対策】飲む前・飲む時・飲んだ後の予防方法やおすすめの食べ物
お酒を飲みすぎた翌日に表れる二日酔いの症状。少しでも早く改善したい、飲む前に予防しておけば良かったと後悔しないために、二日酔いの原因と対策と併せて、二日酔いに効く食べ物や飲み物について紹介します。タイミングごとの対策を知り、適切に二日酔いを予防・改善しましょう。
moe |
116,377 view
豆腐ダイエットは効果がある？やり方や時短レシピを紹介
1日1食分の主食や主菜を豆腐に置き換える豆腐ダイエット。低カロリーかつ高タンパクな豆腐はダイエットの強い味方ですが、単に豆腐を食べれば良いわけではなく、注意したい点もあります。豆腐がダイエットに向いている理由や豆腐ダイエットの注意点、メニューに取り入れたい時短レシピ、1週間の献立例を紹介します。
moe |
19,470 view
里芋の旬は秋～冬│栄養素やおいしい里芋の選び方、下処理を簡単にする豆知識
秋から冬にかけて旬を迎える里芋。ねっとりとした食感が特徴で、煮物や豚汁の具などにもよく使われる野菜です。この記事では、意外と知らない里芋の基礎知識とおいしいものの選び方、電子レンジを使った下処理、保存方法を紹介します。里芋を使った煮物・揚げ物・焼き物レシピもチェックしてみましょう。
moe |
3,299 view
