2023年も続く値上げラッシュ！この春値上げ予定の主な商品をチェック
公開日：2023.02.01
2022年は記録的な値上げの年となり、昨年末時点で累計2万品目を超える主要な食料品が相次いで値上げしました。2023年も原材料価格の高騰やエネルギーコストの上昇が続き、加工食品をはじめ、小麦関連製品やティッシュ・トイレットペーパーなど、日常よく使用する7,000品目が4月までに値上げを予定していると言われています。今回は、その中でも、買い物時に知っておきたい主要な製品の値上げ情報について紹介します。
4月までに7,000以上の品物が値上げ予定！
2022年に始まった値上げラッシュ。食品や日用品など、私たちの生活に欠かせないものがたくさん値上がりして、家計への負担が増えました。
帝国データバンクが、上場する食品メーカー主要105社に行った価格改定動向調査では、2023年に値上げが予定されている品目数は7,000を超えることが分かっています。
1月に値上げされるのは580品目と少ないものの、2月には4,000を超える品物が値上げを控えています。1月から4月までの間に値上げするのは、実に7,390品目。
2022年の同時期に値上げされたのは4,672品目だったため、今年は前年より約60％も多い状況です。たった4ヵ月でこれだけの品物が値上がりすることを踏まえると、2023年は2022年以上の値上げラッシュが起こる可能性があります。
値上げの波ばかりが押し寄せて、つい暗い気持ちになってしまいがちですが、まとめ買いや1週間献立などを上手に活用して、少しでもお得に、そして楽しく乗り越えましょう！
値上げ①食品・調味料
2023年に値上げ数が最も多いと予想されているのは加工食品です。値上げする品目数は3,897と、全体の約半数を占めます。どんな品物が値上げするのか、具体的にチェックしていきましょう。
冷凍食品
温めるだけで美味しい食事が完成したり、お弁当づくりや料理に役立ったりする冷凍食品。2022年に続き、各社が値上げに踏み切っています。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| 味の素 | 2月1日納品分より | 約6～16％ | 家庭用製品 51品 | ・ギョーザ ・ザ★シュウマイ
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| ニチレイフーズ | 2月1日納品分より | 約6～20％ | 家庭用向け冷凍食品のほぼ全品 | ・本格炒め炒飯 ・焼おにぎり
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| ニッスイ | 2月1日納品分より | 約6～25% | 家庭用冷凍食品 84品 | ・わが家の麺自慢 ちゃんぽん ・ほしいぶんだけ ちくわの磯辺揚げ
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| ニップン | 3月1日納品分より | 約3～13％ | 家庭用冷凍食品 60品 | ・オーマイプレミアム 彩々野菜 ペペロンチーノ |
| 日清食品 | 3月1日納品分より | 約6～20% | 冷凍麺製品 43品 | ・冷凍 日清中華 辣椒担々麺 |
チルド麺
原材料や物流費などの各種コスト増を受け、家庭用チルド麺市場の業界シェア2位のシマダヤと、3位の日清食品チルドがチルド麺の値上げを決めています。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| シマダヤ | 2月1日納品分より | 約6～30％ | 家庭向け商品のほぼ全品 | ・流水麺 |
| 日清食品チルド | 3月1日納品分より | 約7～17％ | チルド麺製品 106品 | ・行列のできる店のラーメン
・つけ麺の達人
・日清のラーメン屋さん
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缶詰・瓶詰・パウチ品
原材料の価格高騰や円安の影響を受け、ニッスイとはごろもフーズが缶詰や瓶詰、パウチ品の値上げを発表しています。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| ニッスイ | 3月1日納品分より | 約4～28％ | 50品（レトルト食品も含む） | ・缶詰：さんま蒲焼
・びん詰：たらこほぐし
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| はごろもフーズ | 3月1日出荷分より |
約8.3～22.7％ 約7.1～22.7％ |
総菜製品（家庭用）計29品 デザート（家庭用）計37品
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・シャキッと！コーン各種
・朝からフルーツ各種
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調味料
砂糖や食用油の価格高騰により、ケチャップやソース、ポン酢などの調味料も続々と値上げされます。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| カゴメ | 2月1日納品分より | 約10.1～19.6％ | 家庭用食品 65品 ※パスタソースなども含む
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・トマトケチャップ
・各種パスタソース
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| ブルドック・イカリソース | 2月1日出荷分より | 約7～23％ | 82品 | ・レギュラーソース（ウスター、中濃、とんかつ）
・特級トマトケチャップ500
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| キッコーマン | 3月1日納品分より | 約7～22％ | 46品 | ・デルモンテトマト調味料（トマトケチャップ、トマトソースなど）
・キッコーマンソース各種
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| ミツカン | 3月1日出荷分より | 約5～14％ | 15品 | ・味ぽん
・かおりの蔵 丸搾りゆず
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値上げ②お菓子・アイス
スーパーやコンビニなどで、つい手に取りたくなるお菓子やアイス。通常の値上げに加え、内容量を減らす“実質値上げ”も予定されています。
お菓子
米菓やチョコレート菓子などを扱う大手メーカーが、足並みを揃えて値上げに踏み切っています。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数(内容量変更対象商品含む | 主な対象商品 |
| 亀田製菓 | 1月30日および2月27日出荷分より | 約5～11％ | 25品 ※内容量を減らす実質値上げも含む
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・ソフトサラダ
・ハッピーターン
・海苔ピーパック
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| グリコ | 2月1日出荷分～4⽉1⽇出荷分にかけて順次実施 | 約7～13％ | 25ブランド91品 | ・ポッキー各種
・ビスコ各種
・SUNAO各種
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| 不二家 | 3月1日出荷分より | 約6～15％ | 28品 | ・カントリーマアム各種
・ホームパイ
・アンパンマンミニペロペロチョコ
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| 森永製菓 | 3月1日出荷分より | 約3～21.2％ | 69品 | ・チョコボール各種
・森永ビスケット各種
・ハイチュウ各種
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| 湖池屋 | 3月27日出荷分より | 約3～10％ | 17品 ※内容量を減らす実質値上げも含む
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・ポテトチップス各種
・カラムーチョチップス
・すっぱムーチョチップス
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アイス
3月1日より、グリコや明治、ロッテが各種アイスを値上げします。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| グリコ | 3月1日出荷分より | 約4～15％ | 15ブランド71品 | ・ジャイアントコーン各種
・パピコ各種
・牧場しぼり各種
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| 明治 | 3月1日出荷分より | 約4.2～9.1％ | 18品 | ・エッセル スーパーカップ各種
・チョコレートアイスパフェ
・オリゴスマート各種
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| ロッテ | 3月1日および4月1日出荷分より | 約6.6～28.5％ | 19品 | ・クーリッシュ各種
・雪見だいふく各種
・モナ王各種
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値上げ③ドリンク類・お酒
国際情勢や、缶・ペットボトルといった包装資材費の上昇などを受け、ドリンク類やお酒も値上げが予定されています。好きな飲み物が値上げ予定の場合は、値上げ前にいつもより少し多く購入を検討するなど、考えておくのも良いかもしれません。
ドリンク類
2月から3月に値上げが予定されているのは、主に野菜ジュースやエナジードリンク、コーヒー飲料などです。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| カゴメ | 2月1日納品分より | 約6.7～12.5％ | 86品 | ・野菜生活100
・野菜一日これ一本
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| アサヒ飲料 | 2月1日出荷分より | 約12％ | 「モンスター」ブランド各種 | ・355ml缶
・345ml缶
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| ネスレ | 3月1日納品分より | 約10～25％ | 88品 | ・ネスレ ミロ オリジナル
・ネスカフェ ゴールドブレンド スティックコーヒー
・ネスカフェ エクセラ ふわラテ
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お酒
国際情勢や円安などにより、ワインやウイスキー、焼酎なども値上げされます。海外からの輸入にかかる費用が高騰しているため、輸入酒の値上げ率が特に高くなっています。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品数 | 主な対象商品 |
| メルシャン | 2月1日出荷分より | 約1～12％ | 536品 | ・おいしい酸化防止剤無添加ワイン各種
・まっこい梅酒
・ホワイトパック
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| サントリー | 3月1日出荷分より | 約5～28％ | 輸入酒（ウイスキー・リキュール・スピリッツ・焼酎など）170品 | ・ジムビーム
・ビーフィーター
・鏡月Green
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| 合同酒精 | 3月1日出荷分より | 約1.2～9.9％ | 32品 | ・ビッグマン
・酎ハイ専科
・麦盛り
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値上げ④ティッシュ・トイレットペーパー
ティッシュやトイレットペーパーなどの紙製品は、2022年にも値上げされました。しかし、その後も各種コストの高騰が続いていることで、1月下旬から2月上旬にかけて各メーカーが再値上げに踏み切ります。
| メーカー | 実施時期 | 値上げ率 | 対象商品 |
| 王子ネピア | 1月21日出荷分より | 20％以上 | 家庭向け商品の全品 |
| 大王製紙 | 1月21日出荷分より | 20％以上 | 家庭向け商品の全品 |
| 日本製紙クレシア | 2月1日出荷分より | 15％以上 | 家庭向け商品の全品 |
毎日の買い物を工夫して値上げラッシュを乗り越えよう！
2022年から始まった値上げラッシュは、今後も続く見込みです。
買い物に行っても、今までより値段が高くなっていて、買うのを控えてしまうことも少なくないはず。
しかし、我慢ばかりではストレスも溜まるし、どうしても必要な商品もたくさんあります。そこで、少しでも安い商品をチラシでまとめて探したり、まとめ買いや1週間献立を取り入れたりと、できる範囲で工夫して、値上げラッシュを乗り越えましょう。
こちらの記事では、1週間献立のまとめ買いリストを紹介しています。
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また、シュフーチラシアプリでは節約レシピの検索もできます。アプリのダウンロードはこちらから。
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節約アドバイザーに聞いた、お得な情報を手に入れるためのチラシの読み方と買い物の仕方については、こちらの記事もチェックしてみてください。
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