2024年の食料品値上げはどうなる？価格動向と最新情報をチェック
公開日：2023.12.26
2022年から約2年に渡り続いている食料品の値上げラッシュ。生活に欠かせない身近な商品が値上がりし、生活習慣を見直したり安価な代替食材を購入するなど家庭への影響が見られました。そこで気になるのが、2024年の価格動向です。2024年はこれまでのようなラッシュは沈静化する予想ですが、一方で値上がりする商品も！最新の値上げ動向をチェックしましょう。
2年続いた値上げラッシュはいったん沈静化
2024年は2年に渡って続いた食料品の値上げラッシュはいったん落ち着く模様。帝国データバンクの調査によると、2024年に値上げを予定する食品は年間1万品前後と予想され、2023年と比べて8割減のペースで推移しています。
大規模な値上げラッシュが当面沈静化する要因としては、2023年までに値上げが浸透して採算性の改善が進んだこと、値上げ後に販売数が減少する消費者の「値上げ疲れ」による影響も加わったことが挙げられます。
ラッシュは落ち着くものの値上げする商品も
値上げラッシュは当面落ち着くものの、まだまだ安心はできません。物流費や包装資材、人件費など製造コストの上昇は今なお続いており、また中東情勢の悪化による原油価格の高止まりや円安進行が続けば、さらなる値上げの要因になり得ます。
そのため4月以降は断続的な値上げラッシュが起こる可能性も。2024年1月から4月までの間に、オリーブオイルやゴマ製品など原材料、だし製品やケチャップなど調味料、冷凍食品など、累計1596品目の値上げが予定されています。
＜2024年に値上がりしそうな食品一覧＞
・お菓子
・アイス
・ウイスキー
・缶詰
・ゴマ製品
・ケチャップ
・冷凍食品
・だし製品
・ごま油
・オリーブオイル
・お菓子
・アイス
・ウイスキー
・缶詰
・ゴマ製品
・ケチャップ
・冷凍食品
・だし製品
・ごま油
・オリーブオイル
ガリガリ君やモナ王も！各メーカーの値上げ対象商品と時期
2023年12月時点で、お菓子や調味料など身近なメーカーの値上がりが発表されています。主なメーカーの商品や価格改定のタイミングを以下の表でチェックしておきましょう。
お菓子
赤城乳業は8年ぶりにガリガリ君シリーズを値上げし、ロッテは「キシリトール」、「モナ王」などの値上げを敢行。不二家の「カントリーマアム」の大袋はこれまでの19枚から1枚減って18枚入りになります。お気に入りのお菓子があれば、値上がりをする前にチェックをしておくのが良さそうです。
| メーカー | 価格改定率 | 主な対象商品 | 価格改定時期 |
| 赤城乳業 | 約14％ | ・ガリガリ君シリーズ | 2024年3月1日（金）出荷分より |
| ロッテ | 5.4％～13.0％ | ・「キシリトール」など各種ガム ・「ゼロミルクキャンディ（袋）」など各種キャンディ
・「モナ王 バニラ」など各種アイスクリーム
|
2024年3月1日（金）出荷分より |
| 不二家 | 5％～12％ | ・アンパンマンペロペロチョコ ・カントリーマアム（バニラ＆ココア）
|
2024年4月1日（月）出荷分より |
| ネスレ日本 | 約15～19％ | ・キットカット各種 | 2024年3月1日（金）発売分より |
お酒
ウイスキーなどのお酒も値上げが予定されています。輸送費や原材料の高騰が続く中で、「スミノフアイス」や「フォアローゼズ」などの輸入商品の価格も改訂されることに。
| メーカー | 価格改定率 | 主な対象商品 | 価格改定時期 |
| サントリー | 4％～30％ | ・国産プレミアムウイスキー各種 ・ウイスキー・リキュール・ワイン各種
|
2024年4月1日（月）出荷分より |
| キリンビール | 12％～17％ | ・スミノフアイス・フォアローゼズ | 2024年3月1日（金）納品分より |
缶詰・調味料・冷凍食品
毎日の食卓に欠かせない食品や調味料も、一部値上げされます。長期保存できるものはまとめ買いを検討しても良いかもしれません。
| メーカー | 価格改定率 | 主な対象商品 | 価格改定時期 |
| はごろもフーズ | 5.3％～20.0% | ・缶詰「シャキッと！コーン」 ・削りぶし「かつおパック はごろも舞」
|
2024年2月1日（木）出荷分より |
| キッコーマン （デルモンテブランド）
|
5％～23％ | ・トマト調味料（ケチャップ、トマトソースなど） ・飲料（トマトジュース、野菜ジュースなど）
・ソース（ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース）
|
2024年4月1日（月）納品分より |
| 日清オイリオ | 4％～26％ | ・家庭用ごま油 | 2024年1月納入分より |
| ニチレイフーズ | 約1%～6% | ・家庭用冷凍食品 ・家庭用常温食品
|
2024年3月1日（金）納品分より |
値上げに対抗！企業努力で「値下げ」に踏み切る企業も
強烈な値上げラッシュはなくとも、やはり2024年もいろいろな商品の値上げが予定されています。そんな状況の中、企業努力によって値下げを敢行する企業も登場しています！
トップバリュ│鍋つゆや豆乳など厳選29品目を値下げ
イオンは12月13日（水）から、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約10,000店舗にて、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」29品目を値下げします。トップバリュの値下げは2023年9月に実施した第1弾の31品目と合わせて、今回で計60品目となります。キャノーラ油ハーフはなんと54円の大幅値下げ！他にはキムチ鍋つゆやホットケーキミックスなど、定番商品がたくさんラインアップしているのは嬉しい限りです。
■詳しくはこちら
ガスト│人気メニューを値下げ＆低価格のメニューが新登場
株式会社すかいらーくレストランツが運営するガストでは、11月16日（木）よりグランドメニューの大幅リニューアルを実施。人気の「マヨコーンピザ」は200円、「チーズINハンバーグ」は50円の値下げを実現しました。他にはポテトフライや唐揚げなど食事へのプラスワンやおつまみにも注文しやすい税込200〜400円台の「小さなおかずシリーズ」も登場！一部のアルコールメニューもよりお手頃価格になりました。
【商品概要】一部抜粋
・たっぷりマヨコーンピザ
【旧価格】636円（税込700円）→【新価格】455円（税込500円）
・チーズINハンバーグ
【旧価格】727円（税込800円）→【新価格】682円（税込750円）
・アサヒスーパードライ（ジョッキ）
【旧価格】500円（税込550円）→【新価格】455円（税込500円）
・レモンサワー
【旧価格】318円（税込350円）→【新価格】273円（税込300円）
※店舗により内容・価格が異なる場合があります。
・たっぷりマヨコーンピザ
【旧価格】636円（税込700円）→【新価格】455円（税込500円）
・チーズINハンバーグ
【旧価格】727円（税込800円）→【新価格】682円（税込750円）
・アサヒスーパードライ（ジョッキ）
【旧価格】500円（税込550円）→【新価格】455円（税込500円）
・レモンサワー
【旧価格】318円（税込350円）→【新価格】273円（税込300円）
※店舗により内容・価格が異なる場合があります。
値上げ情報をチェックしながら、賢くお買い物しよう
2024年はいったん値上げラッシュが沈静化します。しかしながら一部値上がりする商品があり、また4月以降は再び断続的な値上げラッシュが発生する可能性もあります。引き続き最新動向を注意深く見守りながら、Shufoo!（シュフー）でスーパーやドラッグストアなどのお買い得情報をチェックしたり、家計管理を工夫したりして、なるべく節約につなげましょう。
買い物や料理を工夫して食費を節約するコツはこちらの記事で紹介しています。
やりくり上手のShufoo!ユーザーが実践する節約術も取り入れてみてはいかがでしょう。
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