まつだ ゆき
白い服やシャツの黄ばみの落とし方。簡単テクニックで襟・脇も白さをキープ!
清潔感のある白い服やシャツは、時間が経つにつれて黄ばみが目立ってくることがあります。黄ばみは通常の洗濯では、なかなか落ちないことも。そこで、簡単なテクニックで黄ばみを落とし、白さをキープする方法を紹介します。お気に入りの服の白さを保つために、参考にしてみてください。
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マグロの種類と特徴|見分け方や味わい、おすすめの食べ方も紹介
マグロは刺身や寿司ネタとしても人気が高く、日本人に昔からなじみの深い魚です。スーパーなどの店頭でもよく見かけますが、一口にマグロといってもいろいろな種類があります。マグロの種類別に見た目や味わい、おすすめの食べ方を紹介します。あわせて身の色での見分け方も説明しますので、マグロを購入する際の参考にしてください。
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サバの栄養成分とは?生とサバ缶との違い、効率良く摂取できる食べ方も
サバは日本の食卓になじみの深い青魚で健康に良いイメージがあるものの、具体的な栄養素は知らないという方も多いのでは?サバに含まれる栄養と期待できる効果、サバの種類や缶詰との違い、栄養を効率良く摂る食べ方を解説します。また独特の臭みを取る方法も紹介しますので、サバを食べる際の参考にしてください。
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冷凍エビをプリプリに解凍する方法。下処理のコツやおすすめレシピも紹介
冷凍エビを家にストックしておけば、エビチリやグラタンなどのメニューをすぐに作れて便利です。しかし、実際に調理してみると「縮んでしまった」「においが気になる」ということがあるかもしれません。冷凍エビを上手に解凍してプリプリの食感を引き出す方法や臭み解消するための下処理のコツ、おすすめレシピを紹介します。
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切り花を長持ちさせるには?基本のテクニックやおすすめアイテムを紹介
花瓶に生けるだけで部屋に彩りを添えてくれる切り花。せっかく飾るのなら長持ちさせましょう。切り花の寿命は季節や花の種類によっても違いますが、日々のお手入れでも大きく差が出ます。切り花を長持ちさせるための水切り・水揚げといった基本のテクニックやおすすめのアイテムを紹介します。
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鶏皮をおいしく料理できるおすすめレシピ6選。栄養や選び方も紹介
焼き鳥の定番メニューにもある鶏皮。濃厚なうまみとコクが魅力ですが、カロリーが気になって自宅では料理に使わないという方もいるかもしれません。この記事では鶏皮の栄養や調理法別のおすすめレシピ、おいしい皮の選び方まで説明します。カロリーが抑えられる食べ方も紹介するので、鶏皮を料理する際の参考にしてみてください。
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喪中はがきはいつ・誰に出す?喪中となる続柄や書き方マナーと文例を紹介
身内に不幸があった場合に、新年の挨拶を控えることを知らせる「喪中はがき」。しかし初めての場合、いつ頃誰に出せば良いのか、書き方はどうするのかなど戸惑うことがあるかもしれません。喪中はがきを出す時期や親族の範囲、基本的な書き方や文例について解説します。もしもの場合の参考にしてみてください。
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計量カップがない時の代用品は?米や水、料理に使う粉類のはかり方を紹介
料理やお菓子を作ろうとしたけど、計量カップが手元にない!そんな時は、キッチンスケールやペットボトルなど家にある物で代用しましょう。水や調味料といった液体、米や薄力粉、砂糖などを計量する時に、計量カップの代わりに使えるグッズやはかり方を紹介します。いざという時に活用してください。
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余った小麦粉を無駄なく使おう!大量消費レシピや賞味期限切れの活用法も
料理やお菓子作りなどに使う機会の多い小麦粉ですが、賞味期限内に使い切れず廃棄せざるを得ない……ということがあるかもしれません。余っている小麦粉を無駄にすることなく、一度にたくさん使える大量消費レシピや上手な保存方法を紹介します。また、万が一賞味期限が切れてしまった場合でも、料理以外の活用法を参考にしてみてください。
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省エネ家電への買い替えは節約になる?種類別の選び方一覧&お得に購入する裏ワザ
エネルギー消費を抑えることで、環境のためだけではなく日々の光熱費の節約にもつながる「省エネ家電」。この記事では、省エネ家電の定義をはじめ、メリット・デメリット、買い替えタイミングの見極め方や省エネ家電の選び方について解説します。購入時の優遇制度も紹介するので、家電買い替え時に参考にしてみてください。
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【ゴキブリ対策】苦手なあなたも実践できる。退治方法や侵入防止を徹底解説
じめじめとした季節になると、目につくようになるゴキブリ。「1匹見つけたら100匹いる」と言われるほど繁殖力が強く、早めの対策が大切です。しかし姿を見るのも嫌、退治するのも怖いという方も多いかもしれません。この記事では苦手な方でも実践しやすい、状況に合わせた退治方法や家の中への侵入を防ぐ対策を解説します。
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【水出し・煮出し】おいしい麦茶の作り方。保存時の注意と期待できる効果は?
ミネラルが含まれ、すっきりと香ばしい味わいの麦茶は、夏に欠かせない飲み物として昔から愛飲されてきました。煮出して作る他、手軽に水出しできるタイプも市販されています。麦茶を自宅で作る際のコツ、水出しと煮出しの違い、保存時の注意点などを解説します。自宅で麦茶を作る際の参考にしてください。
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ホットケーキミックスで簡単&時短!朝食レシピ8選。作り置きメニューも紹介
ホットケーキミックスは、おやつだけではなく朝食作りにも重宝します。フワフワのパンケーキやスコーン、思い立った時にすぐに作れるパンなど、ホットケーキミックスを使った簡単&時短朝食メニューを作ってみませんか?冷凍保存しておいた作り置きのホットケーキをフレンチトーストにアレンジするレシピも紹介します。
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中濃ソースとウスターソースの違いは?代用品の作り方やおすすめの使い方も紹介
揚げ物や炒め物に大活躍のソース。一口にソースといっても、材料の割合やとろみの加減によりいくつかの種類に分けられます。この記事では、中濃ソースとウスターソースの違いや、とんかつソースやお好み焼きソースなどの特徴、ソースを切らした時の代用品の作り方などを紹介します。
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【簡単】洗面台のお掃除テクニック。水垢や黒ずみをすっきりキレイに落とそう
鏡の水垢や洗面ボウルの黒ずみなど、洗面台には汚れが溜まりがちです。掃除をしようと思っても、なかなか取れない頑固な汚れに困った経験がある方も多いのではないでしょうか。この記事では、洗面台の汚れの種類や原因、重曹やメラミンスポンジなどを使った掃除方法を解説します。さらに、お掃除後のキレイな状態を保つコツも紹介しますので、参考にしてみてください。
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