「メイキット」のスチーム調理バッグで簡単時短調理!話題の便利グッズを試してみた【PR】
仕事や家事、子育てが忙しくて毎日の食事の準備が大変…。そんな方には、「メイキットスチーム調理バッグ」がおすすめです。使い方はバッグに材料を入れて電子レンジでチンするだけ!「make!t(メイキット)」の冷凍ミールキットを使えば、さらにお手軽で料理が苦手な方でも簡単に調理できます。今回は、共働きで毎日の夕飯準備が忙しい主婦と、子どもたちのお昼ご飯を用意するパパが「スチーム調理バッグ」を実際に使った調理レポートを紹介します。
- 料理のお悩みは「make!t(メイキット)」が解決!
- 「スチーム調理バッグ」体験レポート①共働きの女性
- MENU①ラタトゥイユ
- MENU②真鱈のワイン蒸し~アヒージョテイスト~
- MENU③ガーリックシュリンプ
- あっという間に3品が完成!週末の夜にワインで乾杯
- 「スチーム調理バッグ」体験レポート②パパ&子ども
- MENU①栗かぼちゃの旨煮
- MENU②ゴロゴロ野菜の甘味噌バター
- MENU③豚バラ肉と国産野菜のにんにく醤油たれ
- 子どもと過ごしながら3品があっという間に完成!家族でランチタイム
- 「make!t(メイキット)」の購入は楽天メイキットストアで
- 「スチーム調理バッグ」で大切な人との時間を有意義に
料理のお悩みは「make!t(メイキット)」が解決!
「make!t(メイキット)」は、業務用食材卸の株式会社久世が市販向けに立ち上げた商品ブランド。食材のスペシャリストとして、外食業界に食材を提供している経験や信頼を得た製造技術とノウハウを活かし、誰でも簡単に出来立ての食事が作れるクッキングキットを開発しました。
『忙しくても栄養バランスのとれた食事がしたい』『子育てや家事に追われて料理に時間がかけられない』『料理が苦手』『一人分の食事作りが面倒』など、料理に関する悩みを抱えている方に向けて、簡単に時短調理ができる「スチーム調理バッグ」などの便利グッズや冷凍ミールキットを販売しています。
「スチーム調理バッグ」の使い方は、広げたバッグの中に好きな材料を入れてレンジで加熱するだけ!と、とっても簡単。切り口が手で切れるのも密かに嬉しいポイントです。フライパンや鍋を使わずに調理できるので、洗い物も最小限に済みます。
「スチーム調理バッグ」は家族のご飯の作り置きにも大活躍。材料をバッグに詰めて冷蔵庫に入れておけば、学校帰りの子どもや帰りの遅い家族、家にいるおじいちゃん・おばあちゃんが電子レンジでチンするだけで、一人でも出来立てのご飯が食べられます。
このときに便利なのが、バッグの裏面あるメモ欄です。「お帰りなさい。ご飯ちゃんと食べてね」「600Wで4分加熱してね」など、家族へのメッセージを残せます。
「スチーム調理バッグ」体験レポート①共働きの女性
金曜の夜は、1週間頑張ったご褒美として夫婦で乾杯。メイキットの「スチーム調理バッグ」を使って、ワインに合う料理作りに挑戦します。少々疲労気味の週末でも、負担を感じることなく簡単に食事の準備ができるのでしょうか?
MENU①ラタトゥイユ
一品目は野菜の栄養がたくさん詰まった「ラタトゥイユ」を作ります。
まずは、スチームバッグの切り口を開け、底面を広げて立たせます。冷凍のままのイタリアンミックスを入れたら、トマトソース、オリーブオイル、水を加えます。
上から見た図はこちら。すべての材料を入れたら空気を抜いてチャックをしっかり閉めます。
「材料を入れる」→「チャックを閉める」の2ステップだけで、準備が完了してしまいました。600Wの電子レンジで4分加熱したら、余熱で2分ほど蒸らします。
チャックを開け、よくかき混ぜてから器に盛り付けたら完成です。スタートから盛り付けまでにかかった時間は約10分。あっという間に一品が準備できました。
MENU②真鱈のワイン蒸し~アヒージョテイスト~
2品目は「真鱈のワイン蒸し〜アヒージョテイスト〜」に挑戦します。スチームバッグは1回使い切りなので、必ず新しいものを用意しましょう。
【材料】
*だんどり上手マダラ切身(骨なし) 60g
*冷凍ロマネスコカリフラワー 8個
*にんにく醤油たれ 1袋 50g
・プチトマト 4個
・オリーブオイル 大さじ1
・白ワイン 大さじ2
*マークのついているものは楽天メイキットストアで購入できます。
*だんどり上手マダラ切身(骨なし) 60g
*冷凍ロマネスコカリフラワー 8個
*にんにく醤油たれ 1袋 50g
・プチトマト 4個
・オリーブオイル 大さじ1
・白ワイン 大さじ2
*マークのついているものは楽天メイキットストアで購入できます。
スチームバッグのチャックを開け、冷凍のままのマダラ、ロマネスコカリフラワー、プチトマト、にんにく醬油たれ、オリーブオイル、白ワインの順番で入れます。メイキットストアのミールキットを使えば、切り身のマダラや、ロマネスコカリフラワーも細かくカットされているので、包丁要らずです。
スチームバッグの空気を抜いたらチャックをしっかり閉めて、600Wの電子レンジで5分加熱します。加熱後は余熱で3分ほど蒸らし、具材の芯まで熱を通します。
蒸し終わったら、チャックを開けて器に盛り付けます。下ごしらえやフライパンでの調理をすることなく、真鯛のワイン蒸しが完成しました。
MENU③ガーリックシュリンプ
3品目は酒の肴にぴったりの「ガーリックシュリンプ」を作ります。通常、ガーリックシュリンプを作る際は、エビの下処理やフライパンでの調理が必要ですが、冷凍むきエビとメイキットの「スチーム調理バッグ」を使えば、すべて不要です。
スチームバッグに冷凍のままのエビ、シュリンプソースを入れて、チャックをしっかり閉めます。上から見ると準備の手軽さがよく分かります。
準備ができたら600Wの電子レンジで4分加熱し、余熱で2分ほど蒸らすだけ。フライパンで炒めるときの油ハネの心配や、エビを裏返す手間は一切ありません。
仕上げに、お好みで乾燥バジルを振って完成です。通常30分ほどかかる調理が、たった10分で済みました。
あっという間に3品が完成!週末の夜にワインで乾杯
栄養満点で、見た目にもおしゃれな三品が電子レンジ調理で簡単に完成しました。どれも材料をバッグに入れてチンするだけ!一品の所要時間は最大10分ほどなので、週末の疲れた体を労われます。
「スチーム調理バッグ」を使うと、調理時間や手間の削減に加え、深夜の洗い物まで削減できるのが嬉しいですね。もっと洗い物を減らしたい場合には、調理バッグのロゴ上でカットして、そのまま喫食することもできます。
完成した三品を食卓に並べ、ワインで乾杯。今回はバゲットを用意して、料理とワインのマリアージュを楽しみました。
調理や味付けについて聞いたところ、「包丁やまな板も不要で、どれも味付けが美味しかったです!また、ミールキットがあれば、買い物や献立を考える時間も減り、家事の手間が省けて時間に余裕が持てそう。スチーム調理バッグとミールキットを常備しておくと、食事作りだけではなく、ちょっとしたおつまみがほしいときにも活躍しそうです。」という感想をもらいました。
調理や味付けについて聞いたところ、「包丁やまな板も不要で、どれも味付けが美味しかったです!また、ミールキットがあれば、買い物や献立を考える時間も減り、家事の手間が省けて時間に余裕が持てそう。スチーム調理バッグとミールキットを常備しておくと、食事作りだけではなく、ちょっとしたおつまみがほしいときにも活躍しそうです。」という感想をもらいました。
「スチーム調理バッグ」体験レポート②パパ&子ども
今日はパパが食事当番の日。続いて、「スチーム調理バッグ」で子どもたちのご飯を用意するパパに密着しました。
MENU①栗かぼちゃの旨煮
一品目はメイキットの「スチーム調理バッグ」とミールキットを使って作る、「栗かぼちゃの旨煮」です。用意するのはかぼちゃ、たれ、お水の3つだけ。
スチーム調理バッグのチャックを開け、冷凍のままのかぼちゃを入れていきます。かぼちゃはカット済みで包丁いらず。普段は料理をしないパパでも安心です。
かぼちゃの次は旨味たれをバッグの中に入れていきます。たれは袋の全量を入れるだけなので、子どもにお手伝いを頼みました。
最後にお水を入れたら準備は完了。
チャックをしっかり閉めたら600Wの電子レンジで4分加熱。余熱で20分以上蒸らし、かぼちゃを柔らかくします。
「スチーム調理バッグ」は火を使わないので、電子レンジでの加熱中や余熱中に子どもと遊ぶことも可能です。一緒にキッチンに立てない小さな子どもがいても、様子を見ながらご飯の準備ができます。
子どもと過ごしているうちに余熱時間が経過しました。ほくほくのかぼちゃをお皿に盛り付けたら完成です。
MENU②ゴロゴロ野菜の甘味噌バター
次は「ゴロゴロ野菜の甘味噌バター」作りに挑戦です。
【材料】
*冷凍ブロッコリー 5個
*冷凍さつま芋 コインカット 皮付 5個
*冷凍乱切りカントリーポテト 5個
*甘味噌たれ 50g 1袋
*ホテルバター 8g 1個
*マークのついているものは楽天メイキットストアで購入できます。
*冷凍ブロッコリー 5個
*冷凍さつま芋 コインカット 皮付 5個
*冷凍乱切りカントリーポテト 5個
*甘味噌たれ 50g 1袋
*ホテルバター 8g 1個
*マークのついているものは楽天メイキットストアで購入できます。
まずは「スチーム調理バッグ」に冷凍のままのブロッコリー、さつま芋、カントリーポテトを入れます。
甘味噌たれを入れたら、空気を抜いてチャックをしっかり閉めます。
600Wの電子レンジで5分加熱して、余熱で2分ほど蒸らします。
余熱が終わったらやけどに注意してバッグを開封し、バターを入れて溶かします。
バターが溶けたらよくかき混ぜて、大きめの器に盛り付けます。甘味噌とバターが野菜に絡み合って美味しそうです。
MENU③豚バラ肉と国産野菜のにんにく醤油たれ
最後に、主食となる「豚バラ肉と国産野菜のにんにく醤油たれ」作りに取りかかります。
豚バラスライス、冷凍野菜、にんにく醤油たれ、旨味たれがセットになったミールキットを使用しました。今回は栄養バランスを考慮して、冷凍きのこミックスも別売りのものを追加しました。全てカット済みなので、包丁もまな板も不要です。豚バラスライス肉は、調理の30分前に冷蔵庫から出して、流水解凍で解凍しておきます。
まずは、冷凍野菜の袋を少しだけ開けて、600Wの電子レンジで1分30秒温めます。次に、熱したフライパンに油大さじ1を入れて、レンジで温めた野菜と冷凍のままの冷凍きのこミックスを加えます。
野菜ときのこを混ぜながら約2分炒めます。彩りが豊かで、すでに美味しそうです。
炒めた野菜ときのこをフライパンの奥に寄せたら、手前に解凍した豚バラスライス肉を入れて、赤みがなくなるまで約1分30秒炒めていきます。
炒め終わったら全体を混ぜて味つけに入ります。まずは旨味たれを加えて1分炒め、下味をつけていきます。
次に、にんにく醤油たれを加えて全体に絡めながら約30秒炒めたら完成です。
電子レンジとフライパンだけで、彩りも栄養もばっちりな一品が完成しました。
子どもと過ごしながら3品があっという間に完成!家族でランチタイム
電子レンジとフライパン一つで、野菜たっぷりのお昼ご飯が完成しました。ミールキットを使うと栄養バランスもばっちり。
お米と味噌汁を用意すれば、一汁三菜の出来上がり。みんなで手を合わせて「いただきます」。
パパと一緒に作ったご飯は格別。子どもたちの笑顔があふれるランチタイムになりました。
「ミールキットとスチーム調理バッグは、調理手順が簡単なのはもちろん、合わせ調味料がセットになっているので、どれも味付けが美味しくて、子どもたちが野菜をたくさん食べてくれたので良かった。」とパパから感想をもらいました。
「make!t(メイキット)」の購入は楽天メイキットストアで
メイキットのスチーム調理バッグやミールキットは、「【楽天市場】make!t STORE」で販売中。「鶏もも肉と5種の国産野菜の黒酢炒め」や「牛バラ肉と5種の国産野菜の辛味噌炒め」など、今回ご紹介した以外にもミールキットの種類が豊富に揃っています。冷凍野菜やお肉、たれも販売されているので、ぜひチェックしてみてください!
「スチーム調理バッグ」で大切な人との時間を有意義に
メイキットの「スチーム調理バッグ」があれば、週末にまとめ買いしておいた食材を使って、自分の好きな味で簡単に調理ができます。大切な人と食べるご飯だからこそ、忙しくても栄養バランスにこだわれたら嬉しいですよね。「スチーム調理バッグ」とミールキットを使うと、さらに時短で、栄養バランス抜群の献立がわずか10分で作れます。食事作りの時間を短縮して、有意義に過ごしませんか?