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本日ご紹介するのは
鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です。
アイリスオーヤマ スリム低温調理器 ホワイト LTC02W
まず低温調理器とはなんぞや。ってとこから始めます♀
低温調理器とは、主に湯せんを低い温度に保ち食材をじっくりと加熱できる調理家電のことをいい、50~70℃程度にキープする商品が多く、鍋にセットし、加熱温度と時間を設定するだけで簡単に使用できます
水の温度を指定した温度に保つので、ほったらかし調理が可能になります
しかも、ギザギザクリップ搭載、スリムでコンパクトになって様々な鍋に対応できます、深さ10cm以上の鍋に対応できます
25~95℃の温度設定で幅広いメニューを楽しめます。肉・魚だけでなく、野菜・果物・スイーツなどの調理も可能です
ローストビーフも簡単調理
ほったらかし調理におすすめの逸品です