Aコープ/谷山店

2019/9/19 12:11

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クッキングサポートおすすめレシピ♪

クッキングサポートおすすめレシピ♪

9月19日(木)
☆サーモンと豆腐の揚げ出しあんかけ☆
豆腐は6等分に切り、キッチンペーパーで水分を取る。鮭
9月19日(木)
☆サーモンと豆腐の揚げ出しあんかけ☆
豆腐は6等分に切り、キッチンペーパーで水分を取る。鮭は3等分に切って塩をふって片栗粉を薄くまぶす。
水分を取った豆腐にも片栗粉を薄くまぶす。フライパンに鮭と豆腐を入れ上下を返しながら約4分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。余分な油をふき、めんつゆと片栗粉で作ったあんを煮たたせ鮭と豆腐を加えからめてねぎをちらしてできあがり!!
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Aコープ/谷山店

2019/9/18 13:42

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9月18日(水)
☆肉団子☆
ボウルに豚ひき肉、たわわたまご、さつまいもでんぷん「こなみずき」、酒、塩を入れ
9月18日(水)
☆肉団子☆
ボウルに豚ひき肉、たわわたまご、さつまいもでんぷん「こなみずき」、酒、塩を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。たまねぎのみじん切りを加え、さらに混ぜる。小さく丸め揚げる。水、ケチャップ、砂糖、濃口しょうゆ、黒酢、こなみずきを混ぜ加熱し、とろみがついたら、肉団子をからめてできあがり!
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Aコープ/谷山店

2019/9/18 12:09

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9月17日(火)
☆アレンジたまご焼き☆
たわわたまご、マヨネーズ、砂糖、みりん、塩で卵液を作る。ハム+チー
9月17日(火)
☆アレンジたまご焼き☆
たわわたまご、マヨネーズ、砂糖、みりん、塩で卵液を作る。ハム+チーズ、しば漬け+青じそ、カニかま+ねぎなどなどお好みの具材で作ってくださいね♪
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Aコープ/谷山店

2019/9/16 12:39

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9月16日(月)
☆かしわおにぎり☆
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけを切り、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
9月16日(月)
☆かしわおにぎり☆
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけを切り、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせておく。炊飯器に洗米した米、具材、調味料を入れ、さっと混ぜ炊くとできあがり!もち米を入れるとモチモチに炊き上がります!行楽シーズン、お弁当にいかがですか♪
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Aコープ/谷山店

2019/9/16 12:35

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9月14日(土)
☆ご飯がすすむ★麻婆ナス☆
なすは乱切りにして塩をふり、水気を取る。フライパンに油を熱し、
9月14日(土)
☆ご飯がすすむ★麻婆ナス☆
なすは乱切りにして塩をふり、水気を取る。フライパンに油を熱し、しょうが、にんにくを炒め、茶美豚ひき肉を炒め、白ねぎ、なすを加え炒め、豆板醤、みそ、濃口しょうゆ、砂糖、鶏がらだしの素、水、さつまいもでんぷん「こなみずき」を入れ、とろみがついたらできあがり!
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Aコープ/谷山店

2019/9/13 12:10

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9月13日(金)
☆お豆腐白玉☆
絹ごし豆腐を軽く水切りする。ボウルに豆腐、白玉粉、グラニュー糖を入れ、豆腐
9月13日(金)
☆お豆腐白玉☆
絹ごし豆腐を軽く水切りする。ボウルに豆腐、白玉粉、グラニュー糖を入れ、豆腐を崩しながらこねる。小さく丸めて平らにし、真ん中をくぼませる。沸騰したお湯で茹で、白玉が浮いてきたら氷水にとって冷ます。あんこやきな粉、アイスクリームをトッピング!
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Aコープ/谷山店

2019/9/12 12:24

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9月12日(木)
☆豆苗と鶏肉の塩味炒め☆
①豆苗は、長さを半分に切る。しめじは細かくほぐす。鶏肉は縦半分に
9月12日(木)
☆豆苗と鶏肉の塩味炒め☆
①豆苗は、長さを半分に切る。しめじは細かくほぐす。鶏肉は縦半分に切ってから長さ5㎝、幅1㎝に切る。酒大さじ1/2、塩少々、片栗粉大さじ1/2を順にからめる。②フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら取り出す。③サラダ油1/2と、にんにくを入れ、中火で炒める。香りが立ったらしめじを入れて強めの中火にし、1分ほど炒める。豆苗を加えて鶏肉を戻し入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて手早く混ぜる。
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Aコープ/谷山店

2018/5/13 12:33

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