毎月21日は「漬物の日」

毎月21日は「漬物の日」

毎月21日は「漬物の日」

名古屋市郊外にある萱津(かやつ)神社に
伝わる故事に由来しているそうです。
毎月21日は「漬物の日」

名古屋市郊外にある萱津(かやつ)神社に
伝わる故事に由来しているそうです。

その昔、秋になると萱津神社を祀る付近の
村人たちは、豊かな自然の恵みに感謝して
大地から採れる野の初物と、海から採れる
藻塩を初穂としてお供えしていたそうです

しかし、せっかくの供物もそのままにして
おくと、まもなく腐ってしまい、これを
嘆いたある村人が、カメに入れて供物を
供えてみました。すると、野菜と塩が作用
して、ほどよい塩漬になったそうです。
村人たちは時が経っても変わらないこの
不思議な食べ物を、神様からの贈り物とし
た尊び、諸病の免除、万病快癒の護符とし
て、また、保存食品として備えるようにな
りました。

現在、萱津神社では、この故事に従って、
毎年8月21日を「香の物祭」として祝っ
て、また、漬物業界では、毎月21日を
「漬物の日」と定めているそうです。
続きを読む

イトーヨーカドーおすすめレシピ

イトーヨーカドーおすすめレシピ

イトーヨーカドーおすすめレシピ

  「青菜たっぷりとろとろ湯豆腐」

旬の素材を使ったメニュー
とろ
イトーヨーカドーおすすめレシピ

  「青菜たっぷりとろとろ湯豆腐」

旬の素材を使ったメニュー
とろ~りとろける湯豆腐を、胡麻の香り
豊かなごまぽんずでいただく

使ったのはコレ!
  キッコーマン 香ばしいごまぽんず

詳しくはクッキングサポートコーナーにて
レシピをお配りしておりますのでお立ち寄
りくださいませ。
続きを読む

「万田酵素」無料試食会開催

「万田酵素」無料試食会開催

「万田酵素」無料試食会開催

1/16(水)~20(日) 10時~18時
1階食品売場で開催中です。

「万田酵素」無料試食会開催

1/16(水)~20(日) 10時~18時
1階食品売場で開催中です。

「万田酵素」は、53種類以上の植物性原材料
「果穀藻菜(かこくそうさい)」を長期発酵・
熟成した食物発酵食品です。

是非このご機会にお立ち寄りくださいませ。
続きを読む

1月21日は「料理の日」

1月21日は「料理の日」

1月21日は「料理の日」

1937年のこの日、BBCが世界初の
料理番組「夕べの料理」を開始したこと
1月21日は「料理の日」

1937年のこの日、BBCが世界初の
料理番組「夕べの料理」を開始したこと
にちなんでだそうです。
続きを読む

オーガニックコットン肌着

オーガニックコットン肌着

オーガニックコットンシリーズ

ブラジャーとショーツが入荷致しました☆

柔らかな肌触りのインド綿を使用
オーガニックコットンシリーズ

ブラジャーとショーツが入荷致しました☆

柔らかな肌触りのインド綿を使用しています^^

2階肌着売場にて取り扱っています
お客様のご来店をお待ちしております
続きを読む

Spring is here\(^o^)/

Spring  is  here\(^o^)/

こんにちは!
紳士服売場です♪

紳士服売場より、いち早く春物商品のご紹介をしたいと思います(^-^)
こんにちは!
紳士服売場です♪

紳士服売場より、いち早く春物商品のご紹介をしたいと思います(^-^)

今からでも着られるニット・T シャツ・カジュアルシャツと種類豊富に取り揃えております☆

是非2階紳士服売場にて、お客様のご来店お待ちしております( ´∀`)
続きを読む

蔵出しみかん

蔵出しみかん

こんにちは。上福岡東店青果売場担当のアッコです

今回ご紹介するのは、「蔵出しみかん」です収穫後、蔵で貯蔵し
こんにちは。上福岡東店青果売場担当のアッコです

今回ご紹介するのは、「蔵出しみかん」です収穫後、蔵で貯蔵してから出荷しています貯蔵することで酸が抜け、まろやかな甘味に仕上がります。まろやかでコクがあり、濃厚な味になっています。是非ご利用ください
ご来店お待ちしております
続きを読む

1月20日は「大寒」

1月20日は「大寒」

1月20日は「大寒」

大寒は冬で一番寒い時期になります。

大寒の朝に汲んだ水は傷まないとされ、地域に
1月20日は「大寒」

大寒は冬で一番寒い時期になります。

大寒の朝に汲んだ水は傷まないとされ、地域に
よってその水を納戸に保管する習慣もあるよう
です。関連があるのかわかりませんが、大寒に
味噌やお酒を仕込むと良いともされています。

また、大寒の日に産みおとされた卵は、
「寒たまご」、あるいは「大寒たまご」とも
呼ばれていて、風水的には金運アップする効果
があると言われているそうです。
大寒の日に卵を食べるのは運気アップに繋がる
といわれているそうですよ・・・

※お酒は20歳になってから楽しみましょう。
続きを読む

1月18日は「カップスターの日」

1月18日は「カップスターの日」

1月18日は「カップスターの日」です。

1975年1月18日に「カップスター醤油」
が発売されたのを記念
1月18日は「カップスターの日」です。

1975年1月18日に「カップスター醤油」
が発売されたのを記念してサンヨー食品が
記念日に制定したそうです。
続きを読む

ワイシャツ回数券 残りわずかとなりました!

ワイシャツ回数券 残りわずかとなりました!

毎日のワイシャツもインフルエンザ対策しませんか?当店のクリーニングは全品除菌・抗菌加工付きです。

お得なワ
毎日のワイシャツもインフルエンザ対策しませんか?当店のクリーニングは全品除菌・抗菌加工付きです。

お得なワイシャツ回数券も残りわずかとなりました。
1冊10枚つづり 税別1180円(税込1275円)。
1枚あたり税別118円と大変お得です!
ぜひ、ご利用ください。
続きを読む