もう7月ですか。今年は一生忘れない年の一つになりそうですね～。さてクレジット消費者還元は6月で終了。ここからハンもう7月ですか。今年は一生忘れない年の一つになりそうですね～。さてクレジット消費者還元は6月で終了。ここからハンパない手数料ハンパかかります。だったら材料にかけた方がいいんではないのか？と模索中。両替にも手数料がかかるようになりな… https://t.co/BIuaHlG7Z4…続きを読む

本日のサービスプレートのポークソテーはウィスキーバター醤油ソースで。パスタはイカキノコ正油味なんですが、塩辛加え本日のサービスプレートのポークソテーはウィスキーバター醤油ソースで。パスタはイカキノコ正油味なんですが、塩辛加える事でパワーアップする事発見！どちらも美味いですよ。その他ランチパスタはサラダ&ドリンク付いて大盛り無料！本日も張り切… https://t.co/4WQpJWYxAZ…続きを読む

さぁ週末ですね～。今月からボチボチ復活の兆しありますが、週末だけは密皆無です～（笑）。梅雨にも突入しちゃったし、さぁ週末ですね～。今月からボチボチ復活の兆しありますが、週末だけは密皆無です～（笑）。梅雨にも突入しちゃったし、まぁボチボチやるしかないんでしょう。そんな気分の本日はjohnnivanでスタート！ https://t.co/L4500mDeum…続きを読む

梅雨ぽいですね～。ランチおすすめパスタに鴨のアーリオオーリオがイン！グラスワインに白の微発泡イン！ジメッとしてる梅雨ぽいですね～。ランチおすすめパスタに鴨のアーリオオーリオがイン！グラスワインに白の微発泡イン！ジメッとしてるんで、テキーラの果実酒を仕込んでみようかな。本日はアントニオカルロスジョビンでラントスタート！ https://t.co/EuNe5YHBu6…続きを読む

蒸しますね～。久々の肉パスタがランチイン！ディナー前菜の為に仕込んだ「鴨と農園野菜のアーリオオーリオ、純生タリア蒸しますね～。久々の肉パスタがランチイン！ディナー前菜の為に仕込んだ「鴨と農園野菜のアーリオオーリオ、純生タリアテッレ」！仕込み時に出た鴨の脂とジュを入れてコク増しし、仕上げに余熱で赤玉ネギのアッシェを入れ風味付けます。六種類ある… https://t.co/yU6nOQDdwg…続きを読む

調理スタッフ、リュードー君卒業のお知らせです。
6月未定なので今週末が最後かもしれません。 https://t.調理スタッフ、リュードー君卒業のお知らせです。
6月未定なので今週末が最後かもしれません。 https://t.co/9ZztcB0Hdv…続きを読む

本日からやっと通常営業です。週末にはホタルイカ復活。裏人気の沖漬けも有り。白ワインといい感じです。この2ヶ月間で本日からやっと通常営業です。週末にはホタルイカ復活。裏人気の沖漬けも有り。白ワインといい感じです。この2ヶ月間でかなりのものを失いましたが当店は今後も自力で頑張ります。ある意味未来はここからだと思ってます。まさに「未来は僕等の手の… https://t.co/cpp9OwV0wC…続きを読む

本日は平日月曜ですが、都要請期間は営業(～20:00)しています。来月からは要請有る無しに関わらず、平日月曜日は本日は平日月曜ですが、都要請期間は営業(～20:00)しています。来月からは要請有る無しに関わらず、平日月曜日はお休みさせて頂くので、これが最後の平日月曜営業になりそうです。
写真はランチインした冷製パスタの「ナスとベーコンのサラ… https://t.co/ApLdnk4V2S…続きを読む

ランチインした「自家製パンチェッタと農園ルッコラ、マッシュルーム、ベビープラムトマトのアリオリ、純生タリアテッレランチインした「自家製パンチェッタと農園ルッコラ、マッシュルーム、ベビープラムトマトのアリオリ、純生タリアテッレ」。まだランチインしてませんが常時オーダー可能なホタルイカも入荷して復活。しかしディナー壊滅して2ヶ月。要請協力するも… https://t.co/I3nVnTDK7n…続きを読む

本日、平日月曜ですが要請期間(～20:00)は営業しております。ランチおすすめ替わりました。「自家製パンチェッタ本日、平日月曜ですが要請期間(～20:00)は営業しております。ランチおすすめ替わりました。「自家製パンチェッタと農園ルッコラ、マッシュルーム、ベビープラムトマトのアーリオオーリオ、純生タリアテッレ」。ランチインしてませんが、ホタ… https://t.co/XsX2Jqbuh9…続きを読む