こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
野菜コーナーには旬の味覚が勢揃い!
特におこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
野菜コーナーには旬の味覚が勢揃い!
特におすすめは「ニラ」
熊本のニラは本当に美味しいですね~
今回は海鮮チヂミにしてみました
作り方は・・・
①お好みの具材を切る
おススメはニラ・たこ・こま切れ肉等
②チヂミの生地に①を混ぜる
③ごま油で焼く
「たこ」もいい仕事しますよ~
我が家の肉好きわんぱくボーイズも
パリッとした生地に夢中!
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「ニラ」「たこ」「チヂミの素」をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
すっかりはまっています、お家ピザ!
今回はこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
すっかりはまっています、お家ピザ!
今回は「NO包丁」レシピのご紹介です。
まるでサラダ?!
焼いた生地にたっぷりの「ベビーリーフ」と「生ハム」をトッピング♪
作り方は~
①市販の生地「ナポリ風ピザクラスト」に
ピザソースを広げとチーズをのせる
②グリルやオーブンで焼く
③ベビーリーフ・生ハムをトッピング
お好みで温泉卵など~
まるでイタリア人?!
まだまだ組み合わせは無限大です!
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「ベビーリーフ」「生ハム」「ナポリ風ピザクラスト」等をご用意しております
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
本日おすすめは~
カレーコーナーで販売してますこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
本日おすすめは~
カレーコーナーで販売してます
「ハウス 炒め玉ねぎ」
面倒な~「飴色玉ねぎ」が出来てます!
これ、カレーだけではもったいない!
我が家は「ハンバーグ」に大活躍!
おかげで「NO包丁」「超時短」
作り方は~
①合いびき肉・炒め玉ねぎ・卵・パン粉を混ぜる
②成形し、焼く
おすすめソースはお肉コーナーにあります
「センターリバー」の「ガーリックソース」♪
便利な商品をぜひ活用しましょう!
「みじん切り」「炒める」が出来ているので、
時間・心の余裕、全然違います。
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「合いびき肉」「炒め玉ねぎ」等を
ご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
お魚コーナーは旬の「しらす」が勢揃い!
今こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
お魚コーナーは旬の「しらす」が勢揃い!
今回はピザの具材におすすめレシピのご紹介です。
市販のお手軽生地に
「しらす」「スモークチキン」「ねぎ」を具材に♪
調理済の具材を使うと、時短ですよ~
作り方は~
①市販の生地「ナポリ風ピザクラスト」に
ピザソースを広げとチーズをのせる
②しらす・スモークチキン・ねぎをたっぷりと
③グリルやオーブンで焼く
我が家の肉族も「和風ピザ」に夢中♪
バランスよく摂取してもらいたいものです。
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「しらす」「ナポリ風ピザクラスト」等をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
恒例になりました息子のお友達と「男の料理会」!
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
恒例になりました息子のお友達と「男の料理会」!
今回は市販の生地でお手軽にピザパーティ~
今回おすすめはこの「生地」!
名前は、ナポリ風ピザクラスト♪
驚きました!手づくりピザのよう!
外はパリッと中はもちもちの食感のフチがふっくら♪
耳もきちんと土手のように高く、ソースは溢れません
今回は大好きな菊陽のピザ屋さん風
今回の人気ランキング~~~
①ベーコン+ベビーリーフをたっぷり+温泉卵
②チキン+しらす+ねぎ
③アンチョビ+大葉
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「ナポリ風ピザクラスト」「ベーコン」「モッツァレラチーズ」「トマト」等を
ご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
野菜コーナーには旬の味覚が勢揃い!
特におこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
野菜コーナーには旬の味覚が勢揃い!
特におすすめは「筍」
熊本の筍は本当に美味しいですね~
今回は筍ご飯にしてみました
作り方は・・・
①筍をゆで、食べやすい大きさに切る
②揚げを小さめに切る。
③炊飯器に米3合とめんつゆ大さじ3を入れ、目盛まで水を入れる
①②を入れ、スイッチオン!
「揚げ」がいい仕事しますよ~
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「筍」「揚げ」をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
先日のわんぱくボーイズの発言
「無性に肉が食べこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
先日のわんぱくボーイズの発言
「無性に肉が食べたい!肉~肉~」と
「いや、いつもでしょう~」と
肉コーナー美味しい「スペアリブ」を使って、簡単ボリューミーに焼きあげました♪
いつも料理は丸投げの家族から
「味付けは何?」(珍しい)
「嘘?本当にそれだけ?」
少しはやる気になったみたいです。
作り方は簡単!
「塩胡椒」をふり「オイスターソース」を絡ませ
5分~10分漬けこんで、焼くだけ♪
オイスターソース、
中華だけではないですよ~、
複雑にしてくれます!
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「スペアリブ」「オイスターソース」をご用意しております♪
献立に悩んでるあなた!
「山下」をご指名下さい♪
ご相談なんなりと♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
今回はお魚コーナーで人気商品
「中華くらげこんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
今回はお魚コーナーで人気商品
「中華くらげ」を使った
「かさ増しレシピ」のご紹介です!
嫁の激太りが心配で、頭を悩ませ・・・
ビールのお供に、何がいいかと・・・・
そうだ「もやし」でお腹を膨らませよう!!
そうなんです、
お魚コーナーに陣取ってます
“中華くらげ”
を使ったかさ増しレシピです♪
作り方は・・・
①もやしはレンチンで加熱
②お皿に①を敷き、中華クラゲをのせる
トッピングに鰹節やネギなど♪
「味付けが濃い」を活かし、
味付けはこれのみ♪野菜を追加するだけ♪
島崎店では、美味しい「中華クラゲ」「もやし」「きゅうり」をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪
献立に悩んでるあなた!
「山下」をご指名下さい♪
ご相談なんなりと♪
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こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
野菜コーナーには今まさに〝旬〟の
美味しいこんにちは♪
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野菜コーナーには今まさに〝旬〟の
美味しい「アスパラ」が勢揃い!
嫁が離乳食以降放置ている「ブレンダー」でアスパラクリームソースを作ってみました♪
作り方は・・・
①アスパラを茹で、豆乳・生クリーム・塩・ブイヨンと一緒にブレンダーで攪拌
②パスタを茹でる
③①とバターをフライパンに入れ、沸騰させないように弱火で火を入れ、②を投入
アスパラの風味がよく、豆乳クリーム仕立てに負けず、ふわ~と春の香り♪
このソース、万能です!
最後はしっかりパンにつけて食べてました
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「アスパラ」をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪
献立に悩んでるあなた!
「山下」をご指名下さい♪
ご相談なんなりと♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む
こんにちは♪
「山下家の食卓(男の料理)」へようこそ♪
息子のお友達と「男の料理会」!
「たこ焼き器でこんにちは♪
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息子のお友達と「男の料理会」!
「たこ焼き器で一口ピザ♪」
好みの具材組み合わせて~、盛り上がりました~~
生地を「餃子の皮」でお手軽に♪
簡単に「ミートボール」で出来る
「照焼チキンもどき」が大好評♪
「ミートボール」・・・うかつでした。
「お弁当」のみかと思いきや・・・・
この味付けは~~~そうそう「照焼チキン」♪
マヨネーズとの黄金コンビで超簡単!
作り方は・・・・
①たこ焼き器に油を敷き、餃子の皮をのせる
②お好みの具材やソースを入れる
③蓋をしてしばらく加熱
いい匂いがしてきたら蓋を取ってパリッと♪
具材は子供の自由な発想におまかせ♪
うずらの卵・ベーコン・チーズ・ミニトマト・アボカド等
子供たち主導で出来るよう、
「火も包丁も使わない」レシピを考案中♪
島崎店では詳しいレシピと
美味しい「ミートボール」「ベーコン」「餃子の皮」「トマト」等をご用意しております♪
ぜひご来店お待ちしております♪…続きを読む